망원동 대박부동산 - 2025.2 망원동 핫플, 정광수의 돈까스가게에서 맛본 특별한 한 끼

망원동 대박부동산 - 2025.2 망원동 핫플, 정광수의 돈까스가게에서 맛본 특별한 한 끼

 

최근 망원동에서 가장 핫한 맛집 중 하나로 떠오른 ‘정광수의 돈까스가게’를 다녀왔습니다. 돈까스를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 꼭 가봐야 할 곳으로 입소문이 자자한 곳입니다. 추운 날씨에도 불구하고 많은 사람들이 이곳을 찾는다는 이야기를 들었기에 기대감을 한껏 안고 방문했습니다.

날씨가 꽤나 쌀쌀했지만, 이 맛집의 명성을 실감하듯 가게 앞에는 긴 웨이팅 줄이 형성되어 있었습니다. 다행히 20분 정도 기다린 후 입장할 수 있었는데, 대기 시간이 전혀 아깝지 않을 정도로 내부 분위기가 아늑하고 따뜻했습니다. 오픈 주방 형태로 되어 있어 돈까스를 직접 튀기는 모습을 볼 수 있었고, 직원분들의 친절한 서비스도 인상적이었습니다.

 

 

사이드 메뉴

사이드 메뉴로 제공된 샐러드는 신선한 채소와 상큼한 드레싱이 곁들여져 기름진 튀김 요리를 더욱 가볍게 즐길 수 있도록 도와주었어요. 그리고 함께 나온 국물 요리는 따뜻하고 깊은 맛을 내면서 추운 날씨에 몸을 녹이는 데 제격이었습니다.

한입 한입 먹을 때마다 정성이 담긴 맛을 느낄 수 있었고, 전체적으로 높은 퀄리티와 맛의 균형이 뛰어난 곳이라는 생각이 들었습니다. 가격대는 일반적인 돈까스집보다는 조금 높은 편이지만, 그만큼 재료와 조리 과정에서 차별화된 점이 확실히 느껴졌습니다. 웨이팅이 길더라도 한 번쯤 방문할 가치가 충분한 곳이었었습니다.

돈까스 (안심+등심)

이번에 주문한 메뉴는 안심과 등심이 함께 나오는 돈까스 메뉴였습니다. 정광수의 돈까스가게는 기본적으로 좋은 재료를 사용해 최상의 맛을 내는 것으로 유명한데, 실제로 돈까스를 한입 베어 물었을 때 바삭한 튀김옷과 촉촉한 육즙이 조화를 이루며 입안에서 행복한 맛을 선사했습니다.

먼저 안심 돈까스는 부드럽고 촉촉한 식감이 인상적이었습니다. 기름기가 적고 담백한 맛이 특징이라 깔끔하게 즐길 수 있었어요. 등심 돈까스는 씹는 맛이 살아 있고 고소한 풍미가 가득해서, 고기 본연의 맛을 좋아하는 분들에게 특히 추천할 만했습니다. 무엇보다도 두 가지 부위를 함께 즐길 수 있어 더욱 만족스러웠습니다.

소스도 매우 훌륭했는데, 진하고 깊은 맛을 자랑하는 특제 소스가 따로 제공되어 개인의 취향에 맞게 곁들여 먹을 수 있었습니다. 기본 돈까스 소스와 함께 핫소스가 극대화되는 느낌이었습니다. 돈까스를 찍어 먹는 재미도 쏠쏠했고, 함께 나온 밑반찬들도 정갈하고 깔끔하게 잘 준비되어 있었습니다.

 

망원동에는 맛집이 정말 많지만, ‘정광수의 돈까스가게’는 단순한 트렌드가 아니라 오래도록 사랑받을 수밖에 없는 곳이라는 확신이 들었습니다. 

맛있는 돈까스를 제대로 즐기고 싶은 분들에게 적극 추천드리며, 다음번에는 다른 메뉴도 도전해 보고 싶습니다.

추운 날씨 속에서도 따뜻하고 맛있는 한 끼를 즐길 수 있어 행복했던 하루였습니다.

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